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新メニューです、旬をどうぞ・・・・
28(日曜日)、自由が丘マルシェ開催
2013.04.26
毎月第3・第4日曜日 11:00~15:00開催
シェ・ソーマの今回の出品、岩中豚ロースのくんせい・ハヤシライス・煮込みハンバーグ・シャラン鴨のコンフィ・
スモークサーモン・タプナードソースなど、いろいろご用意しております。
尚、時間内に来られない方は連絡いただければ取り置き致します。
相馬
21日マルシェ(熊野神社前にて)不参加
2013.04.21
ご連絡遅くなりました。申し訳ありませんが本日、シェ・ソーマはマルシェに不参加させていただきます。楽しみにされていた方には、申し訳ありません。店にて御用意がありますので、ご入用の方はお手数ですがご来店おまちしております。お電話にて確認いただけますと確実です。よろしくお願いいたします。TEL03-3723-6814
4月1日(月曜日)料理教室&相馬マルシェ
2013.03.29
今度の月曜日料理教室のメニュー内容です。
前菜「春野菜と富山湾ホタルイカとローストビーフのメリメロ風サラダ仕立て」
ホワイトアスパラガス・筍・菜の花・新じゃがいも・新玉ねぎ等
メイン料理「海老を帆立貝のムースと真鯛包み焼き、サフランソース」
デザート「メキシカンマンゴーのテリーヌ、苺のコンポートを添えて」
以上の3品とワイン付です。
尚、料理教室が終わるころ13:00過ぎからマルシェ市場を開催いたします。