４月１日（月曜日）料理教室＆相馬マルシェ
2013.03.29
今度の月曜日料理教室のメニュー内容です。
前菜「春野菜と富山湾ホタルイカとローストビーフのメリメロ風サラダ仕立て」
ホワイトアスパラガス・筍・菜の花・新じゃがいも・新玉ねぎ等
メイン料理「海老を帆立貝のムースと真鯛包み焼き、サフランソース」
デザート「メキシカンマンゴーのテリーヌ、苺のコンポートを添えて」
以上の３品とワイン付です。
尚、料理教室が終わるころ１３：００過ぎからマルシェ市場を開催いたします。
月曜日が祝日の場合、営業日となり
翌日火曜日が休業となります。
