スタッフブログ。フランス料理を気軽に楽しめる、自由が丘のフランス料理店【シェ・ソーマ】
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シェ・ソーマの料理教室
シェ・ソーマの料理教室
2012.05.06
7日の料理教室のメニューです。
オードブル・ベーコンのババロアとグリーンアスパラガスのソース
魚料理・淡路島の黒鯛のポワレ、タプナードを添えて
肉料理・宮城県森林鶏胸肉のストーヴのココット焼き、ブルーチーズと茸と共に
以上3品予定してます。
月曜日が祝日の場合、営業日となり
翌日火曜日が休業となります。