スタッフブログ。フランス料理を気軽に楽しめる、自由が丘のフランス料理店【シェ・ソーマ】
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自由が丘マルシェ(市場)
自由が丘マルシェ(市場)
2012.02.16
毎月第3と第4の日曜日に市場をやっています。
近隣の仲間達と野菜・魚介類・フロマージュ・肉の加工品など、それぞれの店で
仕込んで販売してます。
今回シェ・ソーマは、タスマニア産のスモークサーモン、鴨のリエット、牛肉の赤ワイン煮込みなどを考えてます。
寒いですがお近くに来た時は覗いてください。
相馬
月曜日が祝日の場合、営業日となり
翌日火曜日が休業となります。